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2016-01-22

臨時休業のお知らせ


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1月24日(日)

臨時休業をいただきます。

 

ご不便をおかけしますが宜しくお願いします。

 

24日(日)は姉妹店のスコッツマンで
スコットランドの一大イベント「バーンズナイト」を行っています。

【バーンズナイトでハギス祭り】
1/23(土)・24(日)15:00-24:00開催!

 

スコットランドの世界的詩人ロバートバーンズの誕生日が1月25日なので
バーンズナイトと言います。

生誕や詩をお祝いする日がバーンズナイトで、祝日ではありませんが
イギリス全土で1月25日前後に毎年行われています。

 

その主役というのが・・・あの・・・ハギス

 

ハギス

 

羊の内臓をミンチにして胃袋に詰め煮たり蒸したりする料理です。
ウイスキーをかけて召し上がります。

 

スコッツマンでは開店当初より手作りです!!
胃袋に入れていませんが本国よりおいしいと本国の方に言われています(笑)

 

ぜひ、美味しいビール、美味しいウイスキー
そしてハギスを召し上がり
パブ文化に触れてみては如何でしょうか?

 

 


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